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    • Message n°1

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Paloma Mar 17 Jan 2023 - 12:28

    Ca vous dit une petite recette , toute simple, délicieuse et toute rapide  à réaliser  en 15 minutes à peine  

    Cake aux roquefort, Poires et Noix


    Cake au roquefort, poires et noix Cake_p10



    Ingrédients

    POUR 6 À 8 PERSONNES


    • 3 oeufs
    • 180 g de farine (1 + 3/5 tasses)
    • 1 sachet de levure chimique (poudre à pâte)
    • 10 cl de lait (2/5 tasse)
    • 8 cl d'huile (2/5 tasse)
    • 2 poires
    • 150 g de roquefort (0,33 lbs)
    • 100 g de cerneaux de noix (0,22 lbs)
    • 100 g de gruyère râpé (0,22 lbs)
    • sel, poivre



    Préparation : 15 min • Cuisson : 50 min



    1. Dans un saladier, battez les oeufs avec la farine et la levure. Incorporez le lait et l’huile. Ajoutez une pincée de sel.
    2. Pelez et coupez les poires en cubes. Coupez le roquefort en petits morceaux. Concassez légèrement les noix. Ajoutez poire, roquefort, noix et gruyère à la préparation. Salez et poivrez.
    3. Versez le mélange dans un moule à cake légèrement huilé. Enfournez 50 min dans le four préchauffé à 180°C. Surveillez la fin de la cuisson en piquant le cake avec la lame d’un couteau : elle doit en ressortir sèche. Laissez refroidir avant de démouler.




    Servir avec une petite salade de mâche ou salade composée avec croutons,  tomates cerises , maïs pour la couleur.


    Cake au roquefort, poires et noix Depositphotos_5444013-stock-photo-bon-appetit

    Lunalis, Dionysos et Opale aiment ce message



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    • Message n°2

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Re: Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Dionysos Mer 18 Jan 2023 - 13:56

    Alors roquefort, poire et noix j'adore
    Ensemble ça doit être étonnant


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    • Message n°3

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Re: Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Paloma Mer 18 Jan 2023 - 14:03

    @Dyonisos je ne dirai qu'un mot " une tuerie" Cake au roquefort, poires et noix 1f605


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    • Message n°4

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Re: Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Dionysos Mer 18 Jan 2023 - 14:04

    La force du penicillium adoucie par le sucré de la poire

    Paloma aime ce message



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    • Message n°5

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    Message par Paloma Mer 18 Jan 2023 - 14:52

    @Dyonisos si jai le temps Vendredi j'en fais un et te l'amène


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    • Message n°6

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Re: Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Dionysos Mer 18 Jan 2023 - 14:59

    Shocked lol! Shocked

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    • Message n°7

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Re: Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Lunalis Mer 18 Jan 2023 - 16:37

    Y'en a qui ont du bol  Smile

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    La musique commence là où s'arrête le pouvoir des mots   Cake au roquefort, poires et noix 2728 
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    • Message n°8

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Re: Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Opale Dim 22 Jan 2023 - 3:02

    Cette recette est un vrai délice à déguster
    Et quand en plus elle est faite par la créatrice de celle ci aux multiples talents……
    Ben on se régale et valide !
    C'est léger, les goûts se marient parfaitement, de quoi épater ses convives

    Lunalis, Paloma et Dionysos aiment ce message

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    • Message n°9

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Re: Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Dionysos Dim 22 Jan 2023 - 12:58

    dégustation convaincante, un bel équilibre des goûts, bien respecter ces doses car on sent tous les composants sans dominante

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    • Message n°10

    Cake au roquefort, poires et noix Empty Re: Cake au roquefort, poires et noix

    Message par Paloma Dim 22 Jan 2023 - 13:06

    @Dyonisos @Opale   Cake au roquefort, poires et noix 1f618


    Accessoirement ,prévoir un petit aspirateur de table après dégustation ! Cake au roquefort, poires et noix 1f603

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